La grande festa del cioccolato a Torino e in Provincia

 Dal 6 al 15 marzo 2009 in piazza Vittorio Veneto a Torino tra un assaggio ed una partecipazione a lezioni a tema, anche i meno golosi possono nei giorni di CioccolaTò gustarsi un po’ di cioccolata, imparare qual è il modo migliore per gustarlo, scoprire i nuovi gusti, conoscere i nuovi talenti che si affacciano alla ribalta della pasticceria nazionale ed internazionale.
Giunto alla settima edizione, CioccolaTò è un appuntamento importante non solo per il pubblico, ma anche per il numero crescente di espositori locali e nazionali che chiedono di poter partecipare all’iniziativa. Estendendo lo sguardo al di là dei confini torinesi anche in provincia molte iniziative per accostarsi al cioccolato. Il cioccolato è una delle punte di eccellenza della nostra enogastronomia ed è giusto che turisti e cittadini del Torinese lo festeggino ogni anno con gioia e con fantasia ha sottolineato il Presidente della Provincia, Antonio Saitta. Quest’anno le domeniche dedicate a CioccolaTò in provincia sono il 14 e 15 ed il 21-22 marzo. Come sempre, la Provincia si è interessata delle iniziative, in programma a Caluso, Collegno, Giaveno, Grugliasco, Lanzo, Luserna San Giovanni, Moncalieri, Nichelino, Orbassano, Rivarolo, Rivoli, San Sebastiano da Po, Venaria Reale e al Museo del Gusto di Frossasco. Dal 6 al 15 marzo, in piazza Vittorio Veneto a Torino, la Provincia ripropone inoltre in uno stand istituzionale il concorso per le sculture di cioccolato offrendo  inoltre ai 14 Comuni che hanno aderito a “CioccolaTò”, l’opportunità di promuovere le iniziative organizzate nei week-end del 14-15 e 21-22 marzo.
Secondo Alessandro Altamura, Assessore al Turismo ed al Commercio della Città di Torino oggi più che mai è importante promuovere le nostre eccellenze enogastronomiche.
Nei dieci giorni di cioccolatò ce n’è per tutti i gusti: dalle cene a tema, agli incontri letterari, agli spettacoli in piazza.
Questo tipo di manifestazione serve soprattutto a sostenere le attività produttive di questo settore.
Secondo Giuliana Manica, Assessore al Turismo della Regione Piemonte, la seduzione che è il tema del’edizione 2009 di cioccolatò, è forse una delle parole più appropriate per descrivere il fascino che da secoli, ormai questo cibo afrodisiaco riesce ad esercitare sui suoi golosissimi consumatori.
                             Laura Genovese